-> Kuchcik.info - http://kuchcik.info <-

Mazurek kajmakowy!

Składniki na ciasta:

  • 20 dag mąki
  • 10 dag masła
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 surowe żółtko
  • 1 ugotowane żółtko


Składniki na kajmak:

  • 1 szkl mleka
  • 1 szkl cukru
  • 2 łyżki masła
  • 1 cukier waniliowy

Składniki do dekoracji:

  • polewa czekoladowa
  • kilka moreli, fig, daktyli
  • biały lukier

Sposób przyrządzenia:
Ugotowane żółtko przetrzeć, masło posiekać razem z mąką dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Upiec w temp. 220 st. C Mleko ugotować z cukrem, gdy masa z brązowieje, dodać masło, wyłożyć na ciasto. Na końcu ozdobić polewą, lukrem i owocami.

Smacznego Zyczy Elusia!!!


Przepis pochodzi ze strony Kuchcik.info: http://kuchcik.info

Link do przepisu: http://kuchcik.info/2007/03/11/mazurek-kajmakowy/

Kliknij TUTAJ aby wydrukowac przepis.