Składniki dla: 3 osób

• 15 średnich cebul
• 10 dag sera żółtego gouda
• 2 kostki rosołowe Knorr z Lubczykiem
• 1 l wody gorącej
• 2 łyżki masła
• 2 kanapki chleba pikantnego posmarowanego z obu stron masłem
• 1 łyżka oleju

Sposób przyrządzenia:
Cebulę obieramy i kroimy w talarki. W garnku teflonowym roztapiamy masło z olejem, następnie wsypujemy do garnka cebulę i dusimy na blado rumiany kolor. Kostki rosołowe rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody - wlewamy do duszącej się cebuli, na małym ogniu dalej dusimy ok. 15 minut. Kromki kroimy na małe kosteczki - podrumienić na patelni. Ser zetrzeć na tarce garstkę sera ułożyć na dnie talerza. Zalać zupą cebulową na wierzch również dać garstkę sera i całość posypać grzankami.

Smacznego Zyczy Elusia!!!