-> Kuchcik.info - http://kuchcik.info <-

Czekoladowe ziemniaczki!

Składniki na:6 ciasteczek

  • 30 dag ciemnej cekolady
  • 15 dag wiórków kokosowych
  • 1/2 kostki masła
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 2-3 łyżki mleka
  • 1/2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej


Sposób przyrządzenia:
Czekoladę pokruszyć na małe kawałeczki, wsypać do rondelka i zalać mlekiem, dodać kakao i wymieszać. Stopić na parze. Przestudzić. Masło utrzeć 1/2 cukru na puszystą masę. Dodać czekoladę, skórkę z pomarańczy i 1/2 wiórków. Całość bardzo dokładnie wymieszać. Masę następnie wkładamy do lodówki. Gdy zgęstnieje, formować z niej małe kulki [wielkości orzecha włoskiego. Jeśli kulki nie są dość dobrze twarde należy je włożyć jeszcze raz do lodówki. Kiedy będą twarde należy je wyłożyć i obtoczyć w wiórkach kokosowych wymieszanych z cukrem pudrem.

Smacznego Zyczy Elusia!!!


Przepis pochodzi ze strony Kuchcik.info: http://kuchcik.info

Link do przepisu: http://kuchcik.info/2007/04/25/czekoladowe-ziemniaczki/

Kliknij TUTAJ aby wydrukowac przepis.