-> Kuchcik.info - http://kuchcik.info <-

Sos chrzanowy do mięs!

Składniki:

  • 18 dag chrzanu [ słoiczek]
  • 0,5 l śmietany [18 %]
  • 2 łyżki musztardy sarebskiej
  • 2 jajka ugotowane
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Żółtka rozetrzeć na gładką masę, dodaj sok z cytryny, musztardę i nadal ucieraj, następnie dodaj śmietanę i chrzan. Białka posiekaj w kostkę dodaj do chrzanu i wymieszaj delikatnie całość - na końcu dopraw do smaku solą i pieprzem.

Smacznego Zyczy Szymonek!!!


Przepis pochodzi ze strony Kuchcik.info: http://kuchcik.info

Link do przepisu: http://kuchcik.info/2007/05/02/sos-chrzanowy-do-mies/

Kliknij TUTAJ aby wydrukowac przepis.