Składniki:

• 1 kostka sera białego [chudy lub półtłusty]
• pęczek piórek cebuli
• sól, pieprz
• śmietana

Sposób przyrządzenia:
Cebulkę opłukać i pokroić drobno. Ser rozgnieść widelcem na średnio gładką masę, dodać cebulę, sól, pieprz i troszkę śmietany - całość dokładnie wymieszać.

Serek nietrudny do zrobienia, ale za to, jaki pyszny. Podany z ciepłym kakao i świeżutkim chlebkiem lub bułeczkami sprawi, iż śniadanie czy spożywana kolacja będzie pyszna, lekka, a zarazem syta.