Składniki dla: 3 osób

• 3 płaty rybne panga
• mąka pszenna
• jajko
• bułka tarta

Jeśli ryba jest mrożona to rozmrozić, następnie delikatnie opłukać - obtoczyć w mące, następnie w rozmąconym jajku z solą i pieprzem i na końcu w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Rybkę podawać z nowymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem. Znakomicie smakuje.

Smacznego życzy Elusia!!!