Składniki:

• 1 puszka zielonego groszku
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka fasolki
• 1/4 papryki czerwonej pokrojonej w kosteczkę
• 1 słoik ogórków kiszonych skrojonych w kosteczkę
• 6 białek pokrojonych w kosteczkę
• 30 dag marchewki ugotowanej i skrojonej w kostkę
• 2 pietruszki ugotowane i pokrojona w kostkę
• 2 ziemniaki ugotowane i pokrojone w kostkę
• młoda cebulka skrojona razem z dymką

Składniki na sos:

• 1 słoik majonezu
• 1/2 opakowania śmietany
• 6 ugotowanych żółtek [od białek]
• 5 łyżek musztardy [ jeśli chcemy smak zaostrzyć można więcej]
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie warzywa wyżej wymienione włożyć do dość dużej miski.

Następnie wszystkie składniki na sos, wymieszać dokładnie mikserem w misce. Po otrzymaniu jednolitej masy, polać warzywa i dokładnie wymieszać i przełożyć do szklanego półmiska.
Sałatka znakomicie pasuje na wszelkie Imieninowe jak i inne okazjonalne uroczystości wśród grona najbliższych znajomych. Do tego podana z wędlinką smakuje wyśmienicie.

Smacznego życzy: Elusia!!!