Składniki:

• 40 dag mąki
• 10 dag margaryny
• 10 dag cukru pudru
• 2 dag amoniaku
• 2 żółtka
• 1 całe jajo
• 2 - 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Z wyżej wymienionych składników zagnieść ciasto i wstawić na całą noc do lodówki, ewentualnie na 1 godzinę do zamrażalnika. Z ciasta upiec dwa blaty.
Składniki na krem:

• 1 l mleka
• 30 dag cukru
• 15 dag mąki krupczatki
• 4 cukry waniliowe małe lub 2 duże
• 1 margaryna

Ugotować krem. Po przestudzeniu utrzeć z margaryną. Kremem przełożyć placki i posypać cukrem pudrem wierzch.

Smacznego Życzy Mami!!!