Danie dla: 4 osób  Czas przygotowania: 45 min

Składniki:

• 4 sznycle wieprzowe
• 1 łyżka mąki
• 50 g boczku
• 2 cebule
• olej
• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżeczki pieprzu ziołowego “Galeo”.

Sposób przyrządzenia:
Smarujemy sznycle cienką warstwą musztardy. Pieprz ziołowy wymieszać z mąką, obtoczyć w niej sznycle i odstawamy na 20 minut. W tym czasie boczek i cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju. Sznycle smażyć na małym ogniu z każdej strony przez 3-4 minut. na ciemnozłoty kolor. Każdy ze sznycli udekorować boczkiem z cebulą. Podawać z czerowną kapustą i ziemniakami.

Smacznego zyczy Elusia!!!