Czas przygotowania: 2 godz. 15 minut.

Składniki na ciasto:

• 15 dag masła roślinnego
• 3 jajka
• 1 szkl cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 700 g mąki pszennej

Składniki na nadzienie:

• 2 kg jabłek lub 2 słoiki gotowych
• skórkja z pomarańczy lub olejek pomarańczowy
• cukier

Sposób przyrządzenia:

Masło utrzeć w makutrze lub mikserem dodając stopniowo jajka i cukier. Następnie wsypać przesianą mąkę, wymieszaną w proszkiem do pieczenia. Przełożyć ciasto na stolnicę i dokłądnie wyrobić. Podzielić na trzy części i upiec na złoty kolor 3 placki.

Jabłka obrać, posztakować i udusić dodając otartą z pomarańczy skórkę lub olejek pomarańczowy oraz cukier do smaku. Gorącymi jabłkami przełożyć upieczone placki i obciążyć deseczką. Jeśli mamy jabłka ze słoika należy postępować według przepisu zamieszczonego na opakowaniu. Po ostudzeniu można polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego Życzy: Kochana Mamusia!!!