Składniki dla: 2 osób

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 3 plasterki gotowanej szynki
• 5 średnich plasterków ogórka
• 4 pieczarki
• 3 plasterki sera żółtego
• majonez
• sól

Sposób przyrządzenia:

Krok 1. Pieczarki obrać opłukać, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Na odrobinie masła podsmażyć je do miękkośći dodając 1 skrojony w kostkę plaster szynki.

Krok 2. Do osobnego talerza skroić w kostkę, ogórki, szynkę, ser żółty i ostudzone pieczarki.

Krok 3. Jajka odłubać i wyciągnąć do osobnego naczynia żółtka, które wymieszać z 1 kopiatą łyżką majonezu. Tak przygotowany sos wymieszać dokładnie ze składnikami z talerza i faszerować jajka. 

Smacznego życzy Elusia!