Składniki na ciasto:

• 3 szkl mąki
• 1 szkl cukru kryształu
• 3/4 szkl oleju
• 1 szkl miodu
• 1 szkl monej zaparzonej herbaty
• 4 jajka
• 2 łyżeczeki sody
• 1 op. przyprawy do piernika

Sposób przyrządzenia:

Ubić jaja z cukrem dodać przyprawę do piernika kontynuując mieszanie dodawać stopniowo na przemian mąkę, olej, miód i herbatę. Dobrze wymieszane ciasto wyłożyć na blaszkę i upiec placek.

Składniki na masę:

• 6 łyżek kaszy manny błyskawicznej
• 0,5 l mleka
• 1 niepełna szkl cukru
• 1 kostka masła
• sok z połowy cytryny

Szklanke mleka zagotować z cukrem, w pozostałych mleku rozrobić kaszę i wlać na gotujące się mleko - mieszając zagotować. Po ostudzeniu połączyć z masłem dodać sok z cytryny. Placek przekroić na 3 blaty i przełożyć masą. Można polać lukrem lub gotową polewą.

Smacznego Życzy Dzwoneczek!