Składniki:

• 1 margaryna
• 6 łyżek mleka
• 1 szkl cukru
• 4 łyżki kakao
• 3 jajka
• 2 szkl mąki
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Margarynę, cukier , kakao i mleko, rozpuścić i zagotować. Po zagotowaniu i ostudzeniu dodać żółtka, proszek do pieczenia wymieszaną z maką i dobrze wymięszać mikserem. Następnie dodać ubitą pianę z białek i wymięszać delikatnie z masą.

Masa serowa:

• 70 dag sera
• 0,5 kostki margaryny
• 3 jajka
• 1/2 szkl cukru
• cukier waniliowy
• łyżka budyniu waniliowego

Zmielony 2 razy wymieszać z rozpuszczoną margaryną, następnie dodać utarty cukier, cukier waniliowy z żółtkami. Następnie dodać budyń i już na samym końcu ubitą pianę z białek. Wszystko wymięszać delikatnie łyżką. Ciemne ciasto wylać na blachę i na wierzchu układać łyżką ciasto serowe tak aby powstały białe łaty vel kleksy . Piec ciasto przez ok 40 min w temp.200 stopni

Smacznego Życzy S!