Składniki:

• 0,25 kg mąki
• 3 żółtka
• 1/2 szkl mleka
• 4 dag drożdży
• 1/2 szkl cukru
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• 1/4 kostki masła lub masła roślinnego
• białko
• 0,05 kg włoskich orzechów lub migdałów

Sposób przyrządzenia:
Z wymienionych składników przygotować ciasto drożdżowe z dodatkiem 1 łyżki kwaśnej śmietany, a gdy wyrośnie ułożyć cienką warstwę w dużej tortownicy lub na blasze uprzednio natłuszczonej i posypanej mąką. Ciasto gęsto nakłuć widelcem, posmarować grubo zpienionym białkiem, posypać orzechami. Piec w mocno nagrzanym piekarniku.

Smacznego Życzy Yola!!!