-> Kuchcik.info - http://kuchcik.info <-

Kluski śląskie!

Danie dla: 4 osób   Czas przygotowania: 30 min

Składniki:

  • Ziemniaki
  • mąka ziemniaczana
  • sól


Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki ugotowane przepuścić przez maszynkę np. do mięsa czy mielenia sera i podzielić na 4 części. 1 części ziemniaków dajemy mąkę ziemniaczaną ( 4 części ziemniaków + 1 część mąki ziemniaczanej) wyrobić na jednolitą masę. Formuować kulki spłaszczyć, zrobić dziurkę małym palcem, w czasie formowania używać mąki ziemniaczanej. Wrzucać na osolony wrzątek. Po wypłynięciu jeszcze chwilę gotować na małym ogniu prze 5-7 minut.
Smacznego Życzy Mamusia!!!


Przepis pochodzi ze strony Kuchcik.info: http://kuchcik.info

Link do przepisu: http://kuchcik.info/2006/10/01/kluski-slaskie/

Kliknij TUTAJ aby wydrukowac przepis.