Danie dla: 4 osób Czas przygotowania: 30 min
Składniki:
- Ziemniaki
- mąka ziemniaczana
- sól
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki ugotowane przepuścić przez maszynkę np. do mięsa czy mielenia sera i podzielić na 4 części. 1 części ziemniaków dajemy mąkę ziemniaczaną ( 4 części ziemniaków + 1 część mąki ziemniaczanej) wyrobić na jednolitą masę. Formuować kulki spłaszczyć, zrobić dziurkę małym palcem, w czasie formowania używać mąki ziemniaczanej. Wrzucać na osolony wrzątek. Po wypłynięciu jeszcze chwilę gotować na małym ogniu prze 5-7 minut.
Smacznego Życzy Mamusia!!!