Danie dla: 4 osób
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

• 50 dag drobnego makaronu
• 1 łyżka oleju
• szczypta soli

Składniki na sos:

• 10 dag startego sera – ementaler, podlaski, salami
• 2 łyżki masła
• 3/4 szklanki śmietany 18%
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka przyprawy do potraw “Kucharek”
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 2 – 3 łyżeczki bazylii “Prymat”

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Odcedzamy i postarajmy się trzymać w cieple. Przygotowanie sosu: stale mieszając, ser stopić na maśle, dodać przyprawę “Kucharek” i śmietanę, zagotować. Doprawić sokiem z cytryny, dodać bazylię i obrany, zmiażdżony czosnek. Jeśli sos będzie zbyt gęsty należy wlać 2-3 łyżki przegotowanej wody.

Źródło: opakowanie po przyprawie Bazylia “Prymat”