Bazylia!

Typowa roślina dla klimatu tropikalnego. Ma intensywny zapach. Można wręcz powiedzieć korzenny.

Zastosowanie:
Otarte liście bazyli dodaje się głównie do sałatek, warzyw wyśmienicie smakuje z czosnkiem. Często stosowana przy doprawianiu zup, potraw rybnych, mięsa: drobiu, wieprzowego. Aby najpełniej wydobyć aromat przyprawy bazylię najlepiej podawać pod koniec ich przyrządzania.

Polecani producenci: Kamis, Prymat

 



(c) 2007. Copyright by Kuchcik.info. All rights reserved. Projekt i wykonanie: Studiofresh.net.