
Królowa Greckiej kuchni! Jest to uÅ‚ożone warstwami mielone miÄ™so (baranina lub woÅ‚owina) araz plastry podsmażonych warzyw(cukinia, pomidory, bakÅ‚ażany). CaÅ‚ość doprawia siÄ™ czosnkiem i biaÅ‚ym winem, przed zapieczeniem posypuje siÄ™ serem lub polewÄ… beszamelem. Potrawa wyÅ›mienicie smakuje!!