Składniki:

• 1,5 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
• 6 jajek
• 30 dag mrożonego groszku
• 1 świeży ogórek
• 1 pączek rzodkiewki
• 5 łyżek oliwy
• sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Ugotowane ziemniaki w mundurkach obieramy i kroimy w kostkę. Jajka ugotowane kroimy w ósemkę.
Krok 2: 30 dag zielonego mrożonego groszku wrzucamy na kilka minut do wrzącej wody po czym odsączamy.
Krok 3: Ogórek przetnij w wzdłuż, i kroimy w pół plasterki. Rzodkiewki kroimy w ćwiartki.
Krok 4: Wszystkie składniki wkładamy do miski i skrapiamy 5 łyżkami oliwy, do smaku przyprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę możesz udekorować kaparami i posiekaną natką.

Smacznego życzy Szymuś z Gdańska!!!