Czas przygotowania: 35 min

Składniki na zalewę:

• 1/2 l wody
• 2 dag soli ( płaska łyżka)
• 10 dag cukru
• 100 ml octu - powyższe składniki zagotować

Składniki do słoika:

• papryka
• koper ( może być ziarno)
• czosnek (ząbek)
• ziele angielskie (ziarenka)
• liść laurowy
• pieprz (dwa ziarna)
• olej (1 łyżka)

Sposób przyrządzenia:
Paprykę ułożyć w słoikach z przyprawami, zalać zalewą, zamknąć słoik i pasteryzować 15 minut.
Smacznego życzy Elusia ;)

Tagi: papryka marynowana, przetwory, papryka, ocet, marynowana

Składniki:

• 1 słoik śledzi
• jajka
• ogórek konserwowy lub kiszony
• cebula
• pomidor
• groszek konserwowy
• kukurydza
• ogórki świeże
• papryka marynowana lub świeża
• grzyby marynowane
• mojonez
• sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:
Wszystko posiekać w kostkę i wymieszać z majonezem. Do smaku doprawić solą i pieprzem.
Aby usunąć zapach marynaty ze śledzi należy je umyć przed pokrojeniem!

Smacznego Życzy Rolando!!!