Składniki:

• 1 1/2 szkl mąki pszennej
• 1 niepełna szkl cukru
• 17,5 dag masła [bardzo miękkiego]
• 10 dag czekolady w proszku
• 5 dag mąki ziemniaczanej
• 5 jajek
• 2 kopiate łyżki marmolady morelowej lub czekolady w płynie
• 2 łyżki rumu
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 łyżka bułki tartej do formy
• 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

Sposób przyrządzenia:
Niewielką ilość masła odłożyć do wysmarowania formy. Resztę masła utrzeć - następnie dodać cukier, cukier waniliowy, jajka jedno po drugim, sól i rum. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski, zmieszać z czekoladą w proszku i dodawać stopniowo po łyżce do ucieranej ciągle masy.

Ciasto przełożyć do formy z kominem wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą, wstawić do piekarnika o temp. 180 st. C piec około 60 minut. Marmoladę podgrzać po czym wysmarować nią babkę lub polać ją czekoladą w płynie.

Smacznego Życzy Elusia!!!

Tagi: babka piaskowa, baba czekoladowa, przepisy wielkanocne, przepisy na baby

foto z serwisu; www.sxc.hu