Wiosenne bułeczki

Składniki:

  • 2 pomidory
  • 6 świeżutkich bułek “kajzerki”
  • 3 jajka ugotowane
  • 1 kępka szczypiorku
  • 1 kępka rzodkiewki
  • 1 opakowanie sera feta ziołowy
  • 6 liści zielonej sałaty
  • masło
  • sól i pieprz

Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Wstawiamy jajka na gaz i gotujemy przez 7 minut.
Krok 2: Sparzamy pomidora gorącą wodą (wkładamy go na 1,5 minuty do kubka z wodą i wyciągamy) następnie ściągamy skórę i kroimy go w plasterki.
Krok 3: Myjemy szczypiorek i rzodkiewkę i kroimy w malutkie cząstki. Sałatę opłukaj i połóż ją na ręczniku papierowym, żeby szybciej obleciała z wody.
Krok 4: Przekrawamy bułeczki na połówki i smaruje masłem. Ser feta otwieramy i kroimy w plastry.
Krok 5: Ugotowane jajka obieramy ze skorupki i kroimy w plasterki.
Krok 6: Sałatę kładziemy na bułeczkach, następnie pomidor i ser feta ziołowy. Na tą warstwę kładziemy jajko i rzodkiewkę, posypujemy szczypiorkiem, solą i pieprzem do smaku.

Smacznego Zyczy Victoria z USA!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>