Składniki:
- 2 pomidory
- 6 świeżutkich bułek “kajzerki”
- 3 jajka ugotowane
- 1 kępka szczypiorku
- 1 kępka rzodkiewki
- 1 opakowanie sera feta ziołowy
- 6 liści zielonej sałaty
- masło
- sól i pieprz
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Wstawiamy jajka na gaz i gotujemy przez 7 minut.
Krok 2: Sparzamy pomidora gorącą wodą (wkładamy go na 1,5 minuty do kubka z wodą i wyciągamy) następnie ściągamy skórę i kroimy go w plasterki.
Krok 3: Myjemy szczypiorek i rzodkiewkę i kroimy w malutkie cząstki. Sałatę opłukaj i połóż ją na ręczniku papierowym, żeby szybciej obleciała z wody.
Krok 4: Przekrawamy bułeczki na połówki i smaruje masłem. Ser feta otwieramy i kroimy w plastry.
Krok 5: Ugotowane jajka obieramy ze skorupki i kroimy w plasterki.
Krok 6: Sałatę kładziemy na bułeczkach, następnie pomidor i ser feta ziołowy. Na tą warstwę kładziemy jajko i rzodkiewkę, posypujemy szczypiorkiem, solą i pieprzem do smaku.
Smacznego Zyczy Victoria z USA!!!