Jeśli choć raz w życiu mieliście okazję skosztować dobrych pierogów ruskich, wiecie, że to nie tylko jedzenie – to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ale co, jeśli takie pierogi można znaleźć w wersji gotowej, której przygotowanie zajmuje kilka minut? Testując pierogi ruskie Derlat, nie spodziewałam się, że staną się moim osobistym numerem jeden w kategorii dań garmażeryjnych. Sprawdźmy, co sprawia, że te pierogi są takie wyjątkowe
Niech Was nie zmyli data ważności na opakowaniu pierogów. Z grudnia zostało mi jeszcze kilka zaległych recenzji, więc czas nadrobić straty. Tym razem na tapet wzięłam pierogi ruskie Derlat. Gotowe pierogi to produkt, który może być zbawieniem w zabieganym tygodniu, ale czy zawsze spełnia oczekiwania? Sprawdźmy, jak wypada ta propozycja.
Derlat pierogi ruskie skład
Składniki: Pierogi ruskie Derlat wyróżniają się prostym, domowym składem:
- mąka pszenna,
- ziemniaki 30%
- woda,
- ser twarogowy 10%
- cebula,
- olej roślinny,
- jaja,
- przyprawy
- sól
Bez zbędnych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku – tylko to, co powinno się znaleźć w tradycyjnym przepisie.
Pierwsze wrażenie: Po otwarciu opakowania pierogi prezentują się estetycznie i apetycznie pachną. W trakcie gotowania zachowują swój kształt, co jest zdecydowanym plusem. Ja swoje obgotowałaś i dodatkowo wrzuciłam na patelnię z masłem klarowanym, aby je podrumienić.
Smak: Pierogi są smaczne, z wyważonym smakiem farszu. Twaróg i ziemniaki dobrze się komponują, a nuta smażonej cebuli dodaje charakteru. Ciasto jest delikatne i cienkie – takie najbardziej lubię. Bardzo, bardzo smaczne pierogi dla mnie to najlepsze pierogi z gotowych.
Struktura: Ciasto pierogów jest elastyczne i nie rozpada się przy gotowaniu, co zasługuje na pochwałę. Co ważne, farsz jest jednolity, ale nie zbity – ma przyjemną, puszystą strukturę.
Sposób podania: Pierogi dobrze smakują z tradycyjnymi dodatkami, takimi jak masło i cebulka, ale można też je odświeżyć nowoczesnym akcentem – np. jogurtem greckim i koperkiem.
Podsumowanie: Pierogi ruskie Derlat to solidny produkt, który spełni oczekiwania większości smakoszy gotowych dań. Choć nie zachwycają na poziomie gourmet, ich smak i jakość wykonania są na dobrym poziomie. Spośród wszystkich dotychczas recenzowanych pierogów, te wypadają najlepiej.
Ocena:
- Smak: 10/10
- Struktura ciasta i farszu: 8/10
- Cena 17 złotych
Pierogi dostępne w sklepie Frac jak również firmowych sklepach na terenie Rzeszowa.
