Paella z owocami morza
Paella w kolejnej śródziemnomorskiej odsłonie w pełni wykonana na hiszpańskich owocach morza. W naszych warunkach również możliwa do zrealizowania. Danie niezwykle energetyczne, aromatyczne…
Kategoria: Przepisy kulinarne
Koktajl z mango
Dziś kolejna porcja witamin w formie orzeźwiającego koktajlu z mango. Bardzo często w zasobach internetu możecie wyszukać ten przysmak pod nazwą lassi mango…
Linguine ze szpinakowym pesto
Składniki na 2 osoby 120 g. linguine(płaskie spaghetti) lub spaghetti tradycyjne Składniki na pesto:50g. świeżego szpinaku1 czubata łyżka startego sera np. parmezano10 świeżych…
Karczochy z szynką
Składniki na 2 osoby: 4 duże karczochy 150 gr. szynki iberyjskiej pokrojonej w kostkę 2 ząbki czosnku 1 cytryna kilka gałązek pietruszki oliwa…
Paella z owocami morza i szafranem
Kolejne śródziemnomorskie danie wykonane w pełni na hiszpańskich składnikach przez moją siostrę. Bez obaw wszystkie komponenty niezbędne do tego przepisu kupimy w popularnych…
Chałka drożdżowa z kruszonką
Chałka drożdżowa z kruszonką to jedno z moich ulubionych ciast. Wyrabianie ręczne wymaga lekkiej wprawy, a mając mikser z hakiem lub termomix to…
Tosty z szynką iberyjską
Składniki na 4 porcje: 4 kromki chleba 4 duże plastry szynki iberyjskiej 1 duży tarty pomidor 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek z…
Łosoś marynowany w buraku
Te niecodzienne smaki to zasługa mojej siostry, która mieszkając w malowniczym nadmorskim miasteczku ma dostęp do świeżych owoców morza praktycznie przez cały rok.…
Kurczak a’la Pepitoria
Kiedy za oknem temperatura nie rozpieszcza to warto wspomóc się ciepłą rozgrzewającą zupą pełną niezwykłych smaków. Choć w pierwszej chwili przygotowanie zupy może…
Sałatka warzywna z domowym majonezem
Jest i ona szybka sałatka warzywna na kryzysową chwilę, ale i nie tylko. Smaczna pełna samy dobroci i bogactwo smaku. Choć wydaje się…