Tosty z szynką iberyjską

Składniki na 4 porcje:

• 4 kromki chleba
• 4 duże plastry szynki iberyjskiej
• 1 duży tarty pomidor
• 1 ząbek czosnku
• oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Kromki chleba opiec w piekarniku lub tosterze, aż nabiorą złotego koloru.
Opieczone kromki chleba natrzeć czosnkiem, pokryć tartym pomidorem ,na wierzchu ułożyć plaster szynki iberyjskiej. Na koniec solidnie skropić oliwą z oliwek.