Placki ziemniaczane to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej, które kojarzy się z domowym smakiem i chrupiącą skórką. Jednak ich przygotowanie wymaga czasu i pracy. Czy warto kupić gotowe placki ziemniaczane za 17,50 zł za 500 g? Sprawdzamy skład, smak i stosunek jakości do ceny.
Zobacz recenzję innych wyrobów garmażeryjnych Derlat: Pierogi ruskie, żurek z kiełbasą czy rosół drobiowo – wołowy.
Placki ziemniaczane – recenzja gotowego produktu
Placki ziemniaczane składniki: ziemniaki 80%, cebula, mąka pszenna, jaja, olej rośliny, przyprawy, sól
Skład – czy jest naturalny?
✅ Ziemniaki (80%) – wysoka zawartość to plus i mam nadzieję, że jak piszą ziemniaki to są świeże, a nie w formie masy ziemniaczanej ✅ Cebula – dodatek poprawiający smak, naturalny składnik. ✅ Mąka pszenna, jaja, olej roślinny – standardowe składniki dla placków ziemniaczanych. ✅ Przyprawy, sól – brak sztucznych dodatków, co jest zaletą.
📌 Ocena składu: 8/10 – prosty i naturalny, choć warto by było wiedzieć więcej o jakości ziemniaków.
Wartości odżywcze placki ziemniaczane Derlat
- Wartość energetyczna: 231 kcal na 100 g
- Tłuszcz: 15 g (w tym kwasy tłuszczowe 2,5 g)
- Węglowodany: 28 g (w tym cukry 1,8 g)
- Białko: 6 g
- Sól: 1 g
📌 Analiza:
- Dość wysoka kaloryczność – standardowa dla smażonych placków.
- Spora ilość tłuszczu, co wpływa na chrupkość, ale może nie być najlepszym wyborem dla osób na diecie.
- Zawartość białka typowa dla produktów zawierających jaja i mąkę.
- Umiarkowana ilość soli – na plus.
Smak i konsystencja
Gotowe placki ziemniaczane ( 6 sztuk w opakowaniu) po podgrzaniu mają złocistą skórkę, ale są nieco mniej chrupiące niż domowe. Nie mniej mi to nie przeszkadza. Smak jest dobrze zbalansowany – czuć ziemniaki i cebulę, jednak ich soczystość może przytłaczać i zdecydowanie polecam te placki jako dodatek do sosu. Ja nie miałam czasu robić i miałam ochotę na szybką sycącą przekąską – zjadłam wszystkie! a jakże, ale z sosem byłyby bardzo smaczne i pełnowartościowe.
📌 Ocena smaku: 7,5/10 – smaczne również jako same jedynie podgrzane, ale osobiście polecam do nich przygotować sobie wcześniej jakiś sosik z pieczarek czy mięsny. Jeśli nie lubisz smażyć to te placki są doskonałe do uzupełnienia obiadu z sosem i porcją warzyw.
Cena i stosunek jakości do ceny
✅ Cena: 17,50 zł za 500 g, czyli 35 zł za kilogram – dość wysoka cena jak na gotowy produkt. ✅ Alternatywa: Domowe placki z tych samych składników będą tańsze, ale wymagają czasu i pracy. ✅ Wygoda: Gotowy produkt oszczędza czas, co dla wielu osób jest kluczowe.
📌 Ocena ceny: 7/10 – dość drogie, ale wygodne.
Czy warto kupić? – Podsumowanie
✅ Zalety: naturalny skład, szybkie w przygotowaniu, smaczne. ❌ Wady: wysoka cena, mogą być mniej chrupiące niż domowe.
💡 Rekomendacja: Jeśli zależy Ci na wygodzie, warto spróbować, ale domowe placki mogą być tańsze i lepsze w smaku.
📌 Ocena końcowa: 7/10 – dobry produkt, ale nie zastąpi domowych placków.
Alternatywa – jak zrobić domowe placki ziemniaczane?
🥔 Składniki: ziemniaki, cebula, mąka, jajka, sól, pieprz, olej do smażenia. 🍳 Przygotowanie: Zetrzeć ziemniaki, dodać resztę składników, smażyć na złoty kolor. 👌 Efekt: chrupiące, aromatyczne i znacznie tańsze niż gotowe placki.
