Oferowane przez Lidl gnocchi ziemniaczane to kolejny produkt spożywczy, po który konsumenci bardzo chętnie sięgają, aby przyspieszyć przygotowanie posiłku inspirowanego kuchnią włoską. Gotowanie chłodzonych gnocchi z Lidla jest banalnie proste, stąd ich spora popularność.
Gnocchi są małymi kluskami. Ich głównym składnikiem jest puree ziemniaczane, które stanowi aż 80% masy produktu. Puree ziemniaczane w tym przypadku zostało przygotowane z odwodnionych płatków ziemniaczanych, które zawierają ziemniaki w 99% oraz pewne przyprawy dodające smaku.
Gnocchi z Lidl skład
Składniki: puree ziemniaczane 80% (woda, odwodnione płatki ziemniaczane 24% (ziemniaki 99%, przyprawy)), skrobia ziemniaczana 15%, mąka pszenna, mąka ryżowa, przyprawy, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
W składzie można zauważyć regulator kwasowości o nazwie kwas mlekowy oraz substancję konserwującą o nazwie sorbinian potasu. Regulator kwasowości jest używany w przemyśle spożywczym do kontroli poziomu pH produktu, natomiast sorbinian potasu jest stosowany jako konserwant w celu przedłużenia trwałości produktu.
Gnocchi ziemniaczane chłodzone z Lidla smak
Są łatwe w przygotowaniu, wystarczy gotować przez 2-3 minuty w wodzie. Opakowanie 500 g jest przeznaczone dla 4 osób, ale moim zdaniem z dobrym pesto lub sosem pomidorowym i parmezanem wystarczy tylko dla dwóch. Gnocchi z Lidla De Cecco można przyrządzić również na szybko z masłem i sałatką. Warzywa o tej porze roku po prostu rozpieszczają nasze oczy i podniebienia. Właściwie smak gnocchi nie był wybitny, ale też nie był zły. Nie były też gumowate ani nie rozkleiły się po ugotowaniu, więc to ogromny plus, ale ich konsystencja też nie była lekka. Gnocchi z Lidla De Cecco są zdecydowanie bardziej zwarte. Warto jednak zaznaczyć, że sugestie co do smaku i jakości gnocchi będą zależały od osobistych preferencji konsumenta, a ostateczny werdykt można wydać dopiero po degustacji produktu. Zwłaszcza, że nie są to jedyne gnocchi w ofercie Lidla i jest w czym wybierać.
