W Auchan, w dziale produktów Bio i ekologicznych, zauważyłam słoik Fasolki w sosie pomidorowym w cenie 12,49 zł. Nie będę ukrywać, że od czasu do czasu lubię sięgnąć po gotowe danie ze słoika z dobrymi składnikami. W codziennym pośpiechu warto mieć w szafce słoik z gotową potrawą, która w kilka chwil może stać się pożywnym posiłkiem.
Gotowe danie w słoiku Primavika – Bio Fasola skład
Ziarna fasoli w sosie pimidorowym BIO. Składniki: woda, fasola* 67%, koncentrat pomidorowy* 15%, cebula*, cukier trzcinowy*, skroba kukurydziana natywna, mąka ryżowa*, olej słonecznikowy*, sos sojowy* (woda, soja*, sól, alkohol*), sól morska, przyprawy ziołowe* (zawiera gorczycę*), przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C, przyprawy*. *-surowce z rolnictwa ekologicznego.
Ocena składu fasoli w sosie pomidorowym BIO wygląda bardzo dobrze. Gotowe danie w słoiku zawiera głównie naturalne składniki pochodzące z rolnictwa ekologicznego, co oznacza, że nie ma w nim sztucznych dodatków ani konserwantów.
Ziarna fasoli stanowią główną część składu – 67%, co jest bardzo korzystne dla diety. Fasola to bogate źródło białka roślinnego, błonnika pokarmowego, a także składników mineralnych, takich jak żelazo, cynk i magnez. Koncentrat pomidorowy i cebula stanowią kolejne ważne składniki, dostarczające smaku i wartości odżywczych.
Cukier trzcinowy, który mimo że pochodzi z naturalnych źródeł, to i tak dodaje cukru do dania. Jednakże ilość cukru w składzie jest stosunkowo niewielka i nie powinna być problemem dla zdrowej diety. Cukier też śietnie redukuje kwasowość pomidorów więc tym bardziej nie dziwi jego obecność w składzie.
Przyprawy ziołowe, mąka ryżowa, skrobia kukurydziana i sos sojowy to kolejne składniki, które dodają smaku i wartości odżywczych. Sól morska, alkohol i kwas askorbinowy (witamina C) są również włączone do składu, co może poprawić trwałość dania.
- Skrobia kukurydziana natywna to naturalna skrobia pozyskiwana z ziaren kukurydzy, która nie jest modyfikowana chemicznie. Skrobia ta jest stosowana jako zagęszczacz w przemyśle spożywczym, ponieważ posiada dobre właściwości zagęszczające i stabilizujące. Zastosowanie skrobi kukurydzianej natywnej w składzie fasoli w sosie pomidorowym BIO jest korzystne dla zdrowia, ponieważ jest to naturalny składnik i jest bardziej przyswajalny dla organizmu niż skrobia modyfikowana chemicznie.
- W składzie sosu sojowego w fasoli w sosie pomidorowym BIO wymieniono alkohol jako jeden ze składników. Sos sojowy często zawiera alkohol etylowy, który jest używany jako konserwant i stabilizator, aby przedłużyć trwałość produktu. Jednakże, ilość alkoholu w sosie sojowym jest bardzo niewielka, zazwyczaj poniżej 1%, co oznacza, że nie ma ona wpływu na zawartość alkoholu w posiłku.
Bio Fasolka w sosie pomidorowym Primavika opinie
Przede wszystkim warto zauważyć, że produkt ten składa się z naturalnych składników, co jest dużym plusem dla osób, które cenią sobie ekologiczne jedzenie. Fasola zawiera również dużo błonnika, białka oraz węglowodanów złożonych, dzięki czemu jest to bardzo sycące danie.
Smak bio Fasoli był bardzo dobry. Fasola była dobrze ugotowana i miękka, a sos miał wyrazisty, subtelnie pikantny smak. Właściwie nie potrzebowałam niczego więcej, aby dodać do tego dania, aby wzbogacić smak.
Fasolka w sosie pomidorowym w słoiku firmy Primavika jest prosta w użyciu, wystarczy wyjąć zawartość słoika do garnka i podgrzać do odpowiedniej temperatury. Bardzo często jadłam fasolkę w sosie pomidorowym w towarzystwie świeżego pieczywa i masła, ale ta tak naprawdę nie potrzebuje żadnych dodatków. Jest tak dobra sama w sobie i sycąca. Doskonale nadaje się na szybki lunch do pracy lub na wynos. Dodatkowo dedykowana jest jako danie wegetariańskie oraz wegańskie.
