Czy gotowa mrożona zapiekanka może dorównać smakiem tym klasykom z najlepszych budek, które kojarzą nam się nie tylko z dworcami, ale i pizzeriami? Pewnie nie, raczej na pewno nie, bo nie ma w niej pieczarek, ale wydaje mi się, że warto dać jej szansę i przekonać się co do jakości, smaku i sytości zapiekanki.
Proste Historie zapiekanka margherita skład
Zapiekanka wegetariańska z serem mozzarella i pleśniowym, na podpieczonej bagietce.
Składniki bagietka: mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, sól, ekstrakt słodu jęczmiennego, drożdże, cukier, słód jęczmienny, ziarno jęczmienia, glukoza, mąka sojowa, mąka ze słodu jęczmiennego, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, dodatki do bagietki: ser mozzarella (43 %), pulpa pomidorowa (19 %), SER pleśniowy (18 %) (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti), woda, cukier, skrobia modyfikowana, przyprawy, sól, ekstrakt papryki słodkiej.
Proste Historie zapiekanka wegetariańska smak
Wegetariańska zapiekanka z mozzarellą i serem pleśniowym moja opinia. Bagietka jest chrupiąca i miękka w środku. Ser pleśniowy jest wyczuwalny, natomiast moim zdaniem sera mozzarella jest zdecydowanie za mało w stosunku do tego, co zapiekanka pokazuje na opakowaniu. Ja wiem, że to jest zdjęcie poglądowe, ale nadzieja, że tego sera będzie szczypta więcej zawsze się w człowieku tli. Trzeba też zaznaczyć, że nie jest to klasyczna zapiekanka, bo nie ma w niej w niej pieczarek, ale uczciwie trzeba przyznać, że jest to smaczna zapiekanka serowa. Jej zaletą jest również użycie pulpy pomidorowej, a nie samego przecieru czy koncentratu. Miękkość zapiekanki z nutą sera pleśniowego może przypaść do gustu nie tylko wegetarianom. Skład zapiekanki margherita nie wzbudza większych zastrzeżeń. Od czasu do czasu dla urozmaicenia chyba warta uwagi, ale zdecydowanie lepiej samemu przygotować zapiekankę w domu z ogromną ilością podsmażanych pieczarek, drobno skrojonej cebulki oraz sera mozzarelli. Bagietkę również wówczas mamy możliwość wybrać np bez mąki sojowej i słodu jęczmiennego.
Przygotowanie odgrzanie zapiekanki nie jest skomplikowane, wystarczy rozgrzać piekarnik do 180-200 stopni i umieścić zapiekankę na kratce, nie ma potrzeby używania papieru do pieczenia.
Podsumowanie:
Producent: Proste Historie Iglotex
Cena: około 6 złotych
Waga: 190g
