Witajcie na moim blogu kulinarnej recenzji! Dziś opowiem Wam o naszej niedzielnej rodzinnej wizycie w restauracji Niebieskie Migdały w Rzeszowie. Ta urocza restauracja znajduje się przy ulicy 3 Maja 8 i oferuje szeroki wybór dań, ciast i lodów. Restauracja ma przyjemny wystrój, łączący nowoczesne elementy z subtelnymi akcentami tradycyjnymi. Ale przejdźmy do menu.
Niebieskie Migdały na niedzielne śniadanie jak również obiad.
Menu jest dobrze zorganizowane, nie duże, nie małe, w sam raz. Są opcje dla wegan i fanów mięsa, a także dania, które dzieci mogą ze smakiem zjeść oprócz menu, które jest dla nich dedykowane. Warto wiedzieć, że mają pyszną ofertę śniadaniową serwowaną do 11:45. Mam nadzieję, że w niedalekiej przyszłości coś śniadaniowego tutaj z Niebieskich Migdałów pokażę. W przeszłości bywałam, ale bez zacięcia reporterskiego. Tym czasem przejdźmy do naszej wczorajszej wizyty w restauracji.
Gnocchi w sosie serowym. [kurczak, brokuły, ser lazur, gorgonzola dolce, parmezan, rukola/śmietana]. W Niebieskich Migdałach byliśmy po 16:00, a że była to niedziela i tłumy rzeszowian na rynku, podejrzewam, że okoliczności sprawiły, że musiało zabraknąć rukoli, co było delikatnie zauważalne, ale zamiast tego są kiełki (Szarłat czerwony). Mięso było dobrze doprawione, gnocchi ugotowane idealnie, a brokuły ugotowane aldente. Kompozycja serowa jest moją ulubioną, więc brak rukoli został szybko zapomniany. Bardzo smaczne i wyraziste danie. Cena 39 złotych
Naleśnik na słono z grillowanym kurczakiem i warzywami. [cukinia, cebula, papryka, pomidor, ogórek, parmezan, sos czosnkowy]. Pyszny wytrawny naleśnik! Podjadałam z nieskrywaną satysfakcją warzywa i niezwykle soczystego kurczaka. Naleśnik jest sprężysty i pyszny ze wszystkimi dodatkami, a sos czosnkowy i sałatka z dressingiem vinaigrette są obłędne (ożeźwiające) w smaku i dopełniają całości.
Pankejki z nutellą i owocami to danie z menu dziecięcego. Cieszę się, że w kuchni uszanowano naszą prośbę i owoce oraz słodkie dodatki zostały podane osobno w kokilkach. Dzięki temu bunt przeciwko „brudnym” placuszkom został poskromiony i obyło się bez smutku na policzkach. Pankejki smaczne, ale zbyt mocno przypieczone. W Sport’s B-B-Q pankejki są ciut puszystsze i bledsze. Owoce w kokilce były następujące: truskawka, nektarynka z puszki, surowy ananas pokrojony w kostkę, borówki i kilka winogron.
Podsumowując moja opinia o restauracji Niebieskie Migdały w Rzeszowie będzie pozytywna, miło i przede wszystkim smacznie spędziliśmy czas. Za nasze trzy potrawy w restauracji Niebieskie Migdały zapłaciliśmy łącznie 106 złotych. I cóż mogę dodać jest to świetne miejsce na rodzinny obiad lub romantyczną kolację. Lokal jest sporej wielkości mają również stoliki zabezpieczone parasolami przed wejściem do restauracji. Jest też również niewielki kącik dla dzieci z zabawkami, stolikiem i kredkami do malowania. Wychodząc w restauracji można kupić ciasto na wynos lub porcję lodów. Spacer uliczkami Rzeszowa będą jeszcze przyjemniejsze.
Restauracja Niebieskie Migdały mieści się przy ulicy 3 Maja 8.
