poniedziałek, 2 października, 2023
No Result
View All Result
Kuchcik.info
  • Lidl
    • Dżemy i smarowidła
    • Przetwory mleczne
    • Soki, przetwory i inne
    • Zupy
    • Drobne AGD
  • Biedronka
    • Batony i ciastka
  • Auchan
    • Gotowe dania w słoiku
    • Gotowe dania z lodówki
    • Piekarnia Auchan bułki
  • Poradnik
  • Przepisy kulinarne
    • Zupy, kremy, chłodniki
    • Warzywa na ciepło i zimno
    • Mięso, ryby i owoce morza
    • Słodkie wypieki
  • Jedz na zdrowie
    • Owoce
    • Warzywa
No Result
View All Result
  • Lidl
    • Dżemy i smarowidła
    • Przetwory mleczne
    • Soki, przetwory i inne
    • Zupy
    • Drobne AGD
  • Biedronka
    • Batony i ciastka
  • Auchan
    • Gotowe dania w słoiku
    • Gotowe dania z lodówki
    • Piekarnia Auchan bułki
  • Poradnik
  • Przepisy kulinarne
    • Zupy, kremy, chłodniki
    • Warzywa na ciepło i zimno
    • Mięso, ryby i owoce morza
    • Słodkie wypieki
  • Jedz na zdrowie
    • Owoce
    • Warzywa
No Result
View All Result
Kuchcik.info
No Result
View All Result
Home Bez kategorii

Kuchnia roślinna – restauracja Veganic w Krakowie

24 lipca 2023
in Bez kategorii
Reading Time: 5 mins read
A A
0
Kuchnia roślinna – restauracja Veganic w Krakowie
0
SHARES
12
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Krakowska scena kulinarna oferuje wiele, dlatego chętnie odkrywam wegańskie restauracje z którymi na co dzień nie jest mi po drodze. Veganic przy Karmelickiej to niezwykle popularne miejsce wśród miłośników kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, dlatego postanowiłam sprawdzić, czy wszystkie pochwały są uzasadnione. I jedno muszę przyznać – w tym Veganic jest smacznie, jest specyficznie, ale jest też obłędnie pysznie.

Polecane wpisy:

Thermomix jak usunąć przebarwienia?

Czajnik stalowy Zwilling Enfinigy czy warto kupić?

Bochnia – restauracja Camera’lna pełna smaku

Restauracja Veganic atmosfera

Veganic urzeka swoim przytulnym i minimalistycznym wystrojem. Stylowe drewniane meble, rośliny w doniczkach, oraz stonowana kolorystyka tworzą spokojną i relaksującą atmosferę. Elementy prosto z PRL (waga inne bibeloty dodają uroku). Wnętrze jest jasne i przestronne, a lekka muzyka w tle dodaje uroku miejscu. Od razu poczułam się jak w oazie spokoju w samym centrum miasta.

Resturacja Veganic obsługa

Obsługa w Veganic jest serdeczna, ale też tego dnia mało spostrzegawcza i reagująca na to co się dzieje na stole gości mimo przechadzania się po sali. Pani kelnerka, która nas obsługiwała była całkiem dobrze zaznajomiona z menu i nawet sprawnie odpowiadała na pytania dotyczące dań. Zamówienie zostało szybko przyjęte, a posiłki podane były w umiarkowanym tempie, co pozwoliło na relaksujące tempo jedzenia. Jednakże talerze po przystawkach nie zostały zabrane kiedy podano nam danie główne mało tego nie zostały one zabrane nawet jak już kończyłyśmy jeść. Trochę było ciasno na stole, ale sobie poradziłyśmy 🙂

Resturacja Veganic menu

Menu w Veganic jest bardzo różnorodne i zachęcające. Znajdziemy tu zarówno wykwintne dania, jak i znane i lubiane klasyki kuchni roślinnej. Również miłośnicy świeżych soków i smoothies nie będą zawiedzeni, gdyż menu napojów również jest bogate. Veganic oferuje również przepyszne desery, które mnie urzekły tak bardzo, że dla tofurnik z czekoladą i wiśnią mogłabym wracać codziennie.

I to właśnie od deseru zaczęłam swoją kulinarną przygodę w Veganic lekko głodna po podróży do Krakowa, chciałam sobie umilić czas czekając na przystawkę i danie główne. Przepyszne ciasto, aż trudno uwierzyć, że bazą jest tofu, które nie było wyczuwalne. Struktura ciasta znakomita i ten smak! Rozochocona deserem sądziłam, że reszta dań będzie równie pyszna…

Tofurnik czekolada z wiśnią w Veganik jest obłędny! Trudno mi uwierzyć, że kiedykolwiek będę podekscytowana wegańskim deserem, ponieważ do tej pory nie były one smacznym wyborem w tego typu restauracjach. A Veganic w Krakowie a nowo zachwycił mnie wegańskimi słodkimi deserami. Cena 18 złotych za porcję.

Nasze dania w Veganic Kraków i opinie

Zdecydowałyśmy się spróbować kilku różnych dań, aby poznać różnorodność kuchni Veganic. Na początek wybrałyśmy snopki z fasolki szparagowej, boczniaki, oraz parmigiana.

Parmigiana to nic innego jak lekko panierowane plastry bakłażana muśnięte sosem pomidorowym i bazyliowym pesto, zwieńczone wegańską mozzarellą, a wszystko to ułożone na kanapce z chleba na zakwasie. Cena 31 złotych.
Snopki z fasolki szparagowej zawinięte w bakłażanie przystawka, którą całkiem dobrze wspominam w smaku. Ponadto na talerzu widzimy jeszcze sos holenderski z estragonem, kawałki ciasta francuskiego z czarnuszką oraz zioła. Koperek, pietruszka były smaczne, ale kiełki postanowiłam precyzyjnie wyjąć i zostawić na talerzu. Fani bakłażanu mogą być ukontentowani przystawką, osoby które jedynie go tolerują lepiej niech wybiorą coś innego z karty. Ja się utwierdziłam, że fanką bakłażanów jednak nie będę. Cena 29 złotych.
Chrupiące boczniaki z sosem meksykańskim niestety nie uratowały tego dnia. Boczniaki przesuszone i cienkie w smaku tak specyficzne, że trudno było je dojeść wszystkie. Cena 26złotych

Z dań głównych wybrałyśmy kotleciki z boczniaka na młodej kapuście z ziemniakami. Miałam całkowicie inne wyobrażenie o kotlecikach niż to co otrzymałam na talerzu. Gdybym wiedziała, że to jest to samo praktycznie co chrupiące boczniaki absolutnie bym się na nie nie zdecydowała. Ponadto z menu wybrane zostały jeszcze Mac&Cheese – gnocchi zapiekane w sosie serowym z pieczoną dynią i to było bardzo smaczne!

Młoda kapusta w wegańskiej restauracji muszę przyznać była najlepsza jaką kiedykolwiek jadłam. Ziemniak jak ziemniak tutaj ugotowany w mundurku to nie ma się do czego przyczepić, natomiast boczniaki były wyjątkowo niesmaczne, suche i po dwóch kęsach zostawiłam je na talerzu. Danie za 41 złotych.
Mac&Cheese – gnocchi zapiekane w sosie serowym z pieczoną dynią. porcja 450 gramów. Danie zawierało również pomidory suszone, młody szpinak, pomidorki koktajlowe całość opruszone kruszonką panko z wędzoną papryką oraz zieloną cebulką. Esencjonalne danie z głębią smaku w cenie 39 złotych.

Veganic ciekawy kulinarny punkt na mapie Krakowa

Restauracja Veganic przy ulicy Karmelickiej w Krakowie to ciekawe miejsce dla miłośników kuchni roślinnej. Spokojna atmosfera, dużo jasnej przestrzeni i ogródek w cieniu wiekowych drzew nadają jej niepowtarzalny klimat. Kuchnia jest smaczna, ale niektóre detale mogą krępować podczas konsumpcji. Obsługa jest miła, ale niestety zapominanie, mimo kilkukrotnego obchodzenia sali, o talerzach, które leżą na brzegu stołu, aż proszą się o zabranie, nie jest profesjonalne. Niemniej jednak, niezależnie od tego, czy ktoś jest weganinem, czy po prostu chce spróbować czegoś nowego i smacznego, warto tu przyjść i przekonać się samemu. Bo, jak wspomniałam wcześniej, czekoladowy tofurnik jest obłędny, a gnocchi zaspokoi kubki smakowe.

I na koniec dwa ujęcia na Krakowski rynek z balkonu sukiennic.

Previous Post

Busko Zdrój gdzie najlepsze lody?

Next Post

NUTLOVE ciasteczka kokosowe z karmelem i orzeszkami

Ela

Ela

Lubię produkty dobrej jakości zarówno na talerzu, jak i w szafie. Cenię jakość ponad ilość, oraz preferuje jasne i klarowne sytuacje. Witaj na moim blogu. Będę niezmiernie wdzięczna za miłe słowo w komentarzu, jak i konstruktywną krytykę. Każda informacja zwrotna motywuje mnie do dalszej pracy. Pozdrawiam i jeśli chcesz napisz ela@kuchcik.info

Related Posts

Thermomix jak usunąć przebarwienia?
Bez kategorii

Thermomix jak usunąć przebarwienia?

by Ela
2023/09/27
0

Każdy, kto ma w posiadaniu Thermomixa, doskonale zdaje sobie sprawę, że po przygotowaniu niektórych dań, niezależnie od ich oczywistej natury,...

Read more
Czajnik stalowy Zwilling Enfinigy czy warto kupić?

Czajnik stalowy Zwilling Enfinigy czy warto kupić?

2023/09/27
Bochnia – restauracja Camera’lna pełna smaku

Bochnia – restauracja Camera’lna pełna smaku

2023/09/27
Pizzeria Warsztat w Rzeszowie

Pizzeria Warsztat w Rzeszowie

2023/09/18
Bułeczka musli z Auchan

Bułeczka musli z Auchan

2023/09/15
Przysmak z Biedronki chipsy bananowe z solą

Przysmak z Biedronki chipsy bananowe z solą

2023/09/11
Next Post
NUTLOVE ciasteczka kokosowe z karmelem i orzeszkami

NUTLOVE ciasteczka kokosowe z karmelem i orzeszkami

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Popularne wpisy

  • baton wysokobiałkowy z biedronki

    Baton wysokobiałkowy Go Active o smaku malinowym.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Pierogi ruskie ze smażoną cebulką z Lidl czy faktycznie takie smaczne?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kluski na parze virtu z Lidl

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Zuzia deser śmietankowo – czekoladowy [lidl]

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Lidl Pilos high protein kaszka o smaku kakaowym

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Thermomix jak usunąć przebarwienia?

Thermomix jak usunąć przebarwienia?

27 września 2023
Czajnik stalowy Zwilling Enfinigy czy warto kupić?

Czajnik stalowy Zwilling Enfinigy czy warto kupić?

27 września 2023
Bochnia – restauracja Camera’lna pełna smaku

Bochnia – restauracja Camera’lna pełna smaku

27 września 2023

Kategorie

  • Auchan – co warto kupić (16)
    • Ciasteczka, batony i inne (1)
    • Gotowe dania w słoiku (2)
    • Gotowe dania z lodówki (4)
    • Piekarnia Auchan bułki (3)
  • Bez kategorii (24)
  • Biedronka – co warto kupić (10)
    • Batony i ciastka (8)
    • Przekąski (1)
  • Jedz na zdrowie (3)
    • Owoce (1)
    • Warzywa (2)
  • Lidl – co warto kupić (26)
    • Batony i ciastka (4)
    • Drobne AGD (1)
    • Dżemy, pasztety, smarowidła (2)
    • Gotowe dania obiadowe (6)
    • Przetwory mleczne (4)
    • Soki, przetwory i inne (2)
    • Zupy (1)
  • Poradnik (8)
  • Przepisy kulinarne (20)
    • Mięso, ryby i owoce morza (4)
    • Słodkie wypieki (6)
    • Warzywa na ciepło i zimno (7)
    • Zupy, kremy, chłodniki (3)

Najnowsze opinie

  • Adamson123 - Wyzwanie Ostrości w Pizzeria Al Forno Rzeszów – Czy masz odwagę spróbować?
  • Ewa - Lidl pizza margherita chłodzona
  • Może się przydać - Lidl pizza margherita chłodzona
  • Julia - Najlepsze lody w Rzeszowie? Sprawdź, jakie oferuje Lodziarnia Fragola
  • Kinga - Kowal bezskrzydły – dlaczego warto go tolerować w swoim otoczeniu?
  • Lidl
  • Biedronka
  • Auchan
  • Poradnik
  • Przepisy kulinarne
  • Jedz na zdrowie
e-mail: ela@kuchcik.info
Polityka prywatności
No Result
View All Result
  • Lidl
    • Dżemy i smarowidła
    • Przetwory mleczne
    • Soki, przetwory i inne
    • Zupy
    • Drobne AGD
  • Biedronka
    • Batony i ciastka
  • Auchan
    • Gotowe dania w słoiku
    • Gotowe dania z lodówki
    • Piekarnia Auchan bułki
  • Poradnik
  • Przepisy kulinarne
    • Zupy, kremy, chłodniki
    • Warzywa na ciepło i zimno
    • Mięso, ryby i owoce morza
    • Słodkie wypieki
  • Jedz na zdrowie
    • Owoce
    • Warzywa

Używamy ciasteczek, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny.

Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jakich ciasteczek używamy, lub wyłączyć je w ustawieniach.

Kuchcik.info
Powered by  Zgodności ciasteczek z RODO
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.

Ściśle niezbędne ciasteczka

Niezbędne ciasteczka powinny być zawsze włączone, abyśmy mogli zapisać twoje preferencje dotyczące ustawień ciasteczek.

Jeśli wyłączysz to ciasteczko, nie będziemy mogli zapisać twoich preferencji. Oznacza to, że za każdym razem, gdy odwiedzasz tę stronę, musisz ponownie włączyć lub wyłączyć ciasteczka.