W końcu dotarliśmy też do Pasieki. Pasieka była nam polecana od bardzo dawna, ale ze względu na to, że nie dowożą na drugi koniec Rzeszowa nasza degustacja pizzy ciągle się opóźniała aż do 12 sierpnia. Ostatecznie zdecydowaliśmy się zamówić pizzę na wynos z odbiorem osobistym. Pizzeria mieści się przy (w podwórzu) ulicy Księdza Jałowego 14. Z pozoru nie widać jej z głównej ulicy, ale szyld na budynku wyraźnie wskazuje, że należy wejść w bramę.
Braseria to właściwie odpowiednik pubu gdzie smacznie zjesz (prosto bez udziwnień) i napijesz się piwa, wina lub innych mało skomplikowanych alkoholowych trunków.
Pizzeria Pasieka menu i opinie
Pizzeria oferuje zróżnicowany wybór pizz, zaspokajając nie tylko gusta mięsożerców, ale również entuzjastów kuchni wegetariańskiej. W sposób oczywisty, kierując się naszym doświadczeniem z nowymi pizzeriami – o czym wspominałem przy okazji recenzji pizzerii Luigi – postanowiliśmy wybrać klasykę, czyli Margheritę, jako naszą pierwszą propozycję. Jako drugą pozycję na naszym menu recenzji, padło na wykwintną pizzę Vegetariana Premium.
Pizza proponowana przez Pasiekę przenosi nas w świat smaków w delikatny sposób, uwidaczniając znakomitą jakość użytych składników. Wspominać można jedynie z żalem, że nasza lokalizacja mieszkania oddala nas od serca Rzeszowa, bo z pewnością zamawialibyśmy regularnie pizzę z Pasieki. Cienkie ciasto, to ogromny jej atut i nie myśl, że składniki zsuwają się w nieuporządkowany sposób – to absolutnie nieprawda. Pizza serwowana przez Pasiekę charakteryzuje się idealnym balansem – cienkość nie wyklucza elastyczności, a ta z kolei nie wyklucza sztywności. Rozkosz z podjadania kolejnych kawałków pizzy to prawdziwa przyjemność dla naszych kubków smakowych.
Jeżeli dotąd nie mieliście okazji skosztować pizzy z Pasieki, to naprawdę warto to nadrobić. W samym lokalu można komfortowo usiąść i spędzić czas w towarzystwie przyjaciół, rozkoszując się wyśmienitą pizzą!
Pizza serwowana przez Pasiekę prawdopodobnie jest wypiekana w piecu elektrycznym, choć nie chwalą się tym bezpośrednio na stronie, ale dostrzegłam prawdopodobnie piec, który z pewnością nie jest opalany drewnem. To kolejny argument za smakiem, że wrócimy do Braseri Pasieka ponownie na ich pyszną pizzę.
Pasieka oferuje pizzę w dwóch rozmiarach klasyczna 30 cm oraz 40 cm, która jest droższa o 8 złotych.