Wczoraj opublikowałam recenzje słonecznika łuskanego, a dziś przychodzę z kolejną tym, razem pestki dyni! Pestki dyni to przekąska, która zyskała popularność wśród miłośników zdrowego stylu życia. Oprócz wyjątkowego smaku, pestki dyni są bogate w składniki odżywcze i mają wiele korzyści zdrowotnych. Dziś przyjrzymy się jednej z najczęściej zalecanych porcji spożycia pestek dyni, czyli 30 gramom. W tej recenzji dowiesz się, jakie wartości odżywcze zawierają 30 gram pestek dyni, jakie korzyści dla zdrowia przynosi ich regularne spożywanie, a także jakie są zalecenia dotyczące bezpiecznego spożycia pestek dyni.
Pestki Dyni GO! Snack z Auchan
- Kraj pochodzenia: Polska
- Cena: 1 zł za 30g
- Waga: 30 g
- Skład: pestki dyni łuskane 100%
- Wartości odżywcze na 30 g: 178 kcal, 13,8 g tłuszczu, 3,9 g węglowodanów, 8,7 g białka oraz 1,59 g błonnika.
- Zapach i smak: typowy dla pestek dyni
Pestki dyni po pierwsze mają wygodne i poręczne 30 gramowe opakowanie, jest to idealna dzienna porcja pestek dyni dla osoby dorosłej bez alergii i problemów trawiennych. Pestki są smaczne i podobnie jak łuskany słonecznik również znajdą się w mojej tygodniowej diecie. Zapach pestek dyni nie jest intensywny i aromatyczny, ale to typowe dla pestek dyni :). Podobnie jak w przypadku słonecznika łuskanego, a opakowaniu pestek dyni widnieje napis o możliwości znalezienia w opakowaniu kawałków łupin i faktycznie był. jeden pokaźnych rozmiarów. Jeśli również znajdziesz to się nie stresuj tylko czytaj dokładnie informacje na opakowaniu. Warto też zwrócić uwagę na kolorową tabelę Nutri score, która klasyfikuje pestki dyni jako B, czyli wysoko odżywcze, pokarm bardzo ważny w codziennej diecie. Z kolei nasiona słonecznika są już klasyfikowane jako C i pokarmy z tą etykietą powinny być spożywane z umiarem. Dowiedz się więcej o systemie znakowania żywności NUTRI SCORE
Wartości odżywcze pestek dyni
Pestki dyni to bardzo popularny i zdrowy przysmak, który może być świetnym dodatkiem do wielu potraw i przekąsek. Zawierają one wiele składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, magnez, cynk i inne składniki mineralne.
Warto zacząć od wartości odżywczych pestek dyni. Są one bogate w białko, które jest niezbędne dla utrzymania zdrowia mięśni i komórek. Pestki dyni zawierają również dużo błonnika, który jest ważny dla utrzymania zdrowia układu pokarmowego oraz zapobiegania zaparciom. Zawarte w nich minerały, takie jak magnez, cynk i żelazo, pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zapobiegają chorobom serca. Ponadto, pestki dyni zawierają kwasy tłuszczowe, które są ważne dla funkcjonowania mózgu.
Dlaczego warto jeść pestki dyni?
Ponieważ są one bardzo zdrowe i mają wiele korzyści dla naszego zdrowia. Mogą pomóc w redukcji stresu, poprawie jakości snu i wzmocnieniu układu odpornościowego. Ponadto, pestki dyni są łatwo dostępne i mogą być dodawane do wielu potraw, takich jak sałatki, zupy, ciasta i wiele innych.
Bezpieczna porcja pestek dyni na dobę
Bezpieczna porcja pestek dyni na dobę to około 30 gramów. Jednakże, jeśli masz problemy z trawieniem, zaleca się ograniczenie spożycia pestek dyni. Ważne jest również, aby nie spożywać pestek dyni, które są zbyt twarde lub zepsute, ponieważ mogą one zaszkodzić twojemu zdrowiu.
Czy każdy może jeść pestki dyni? Wskazówki dla alergików i osób z problemami trawiennymi
Czy każdy może jeść pestki dyni? W większości przypadków tak, ale warto pamiętać, że osoby z alergią na orzeszki, migdały lub orzechy powinny unikać pestek dyni. Osoby, które borykają się z problemami trawieniowymi, takimi jak choroba Crohna lub zespół jelita drażliwego, powinny również ograniczyć spożycie pestek dyni.
Moczenie pestek dyni przed spożyciem – czy warto?
Moczenie pestek dyni przed spożyciem jest opcjonalne i zależy od osobistych preferencji. Jednakże, jeśli chcesz zwiększyć przyswajalność składników odżywczych zawartych w pestkach dyni, to zaleca się moczenie ich przed spożyciem.
Moczenie pestek dyni może pomóc w usunięciu kwasu fitynowego, który może hamować wchłanianie składników odżywczych przez organizm. Moczenie może również pomóc w łatwiejszym i przyjemniejszym żuciu pestek.
Pestki dyni, należy umieścić w misce z wodą na około 2-4 godziny (lub nawet na całą noc), a następnie odsączyć i wysuszyć przed spożyciem. Możesz również dodać do wody odrobinę soli, octu jabłkowego lub kilka kropel soku z cytryny, aby poprawić smak i przyspieszyć niwelowanie substancji antyodżywczych.