Chipsy Turbona to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych przekąsek, które można znaleźć na półkach Biedronki. Ich wyjątkowy smak może wprawić w konsternację smakoszy chipsów solonych.
Chipsy bananowe z solą skład (Turbana chips de Platano)
Składniki: plantano, olej palmowy, sól.
Warto docenić prostotę składników tych chipsów. Zawierają tylko trzy główne składniki: banany, olej palmowy i sól. To duży plus dla osób, które zwracają uwagę na to, co jedzą. Ponadto, są one bezglutenowe, co sprawia, że są odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu, oraz nie zawierają cholesterolu. To również dobra wiadomość dla wegan, ponieważ są dedykowane dla nich.
Plantan – to warzywny banan, który uprawiany jest jedynie strefie tropikalnej między innymi w Kolumbii. Banany warzywne nie powinny być spożywane na surowo ponieważ mają specyficzny intensywny smak skrobi szczególnie te słabo dojrzałe zielone. Im bardziej dojrzałe, miększe z ciemniejszą skórką tym lepiej wyczuwalna jest ich „słodycz”. Plantany wykorzystuje się do gotowania, smażenia, duszenia, produkcji chipów jak również mąki.
Chipsy bananowe z Biedronki Turbana smak
Smak i tekstura (4/5): Chipsy bananowe Turbona (odmiana plantana) mają niesamowicie ciekawy smak, który w ślepym teście można spokojnie pomylić z klasycznymi chipsami z solą. Wpływ na to ma zarówno tesktura, jak i intensywność soli. Słodyczy tradycyjnych bananów praktycznie nie da się wyczuć. Dlatego też do produkcji tych wytrawnych chipsów używa się odmiany bananów, które są mniej słodkie, tj. bananów warzywnych. Jeśli chodzi o teksturę, są one chrupiące i kruche, co czyni je doskonałym dodatkiem również do potraw.
.
Cena (4/5): Chipsy Turbona można znaleźć w Biedronce w cenie 8 zł.
Podsumowanie: Chipsy bananowe Turbana z solą to smaczna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Ich prosta lista składników i odpowiednie cechy dla wegan sprawiają, że są godne uwagi. Jednak, jeśli nie przepadasz za zbyt słonymi przekąskami, mogą Ci się wydać nieco zbyt słone. Mimo to, warto dać im szansę, ponieważ to unikalna przekąska, którą warto choć raz spróbować.
