Baton białkowy to produkt żywnościowy, który zawiera zwiększoną ilość białka w stosunku do tradycyjnych batonów. W przeciwieństwie do zwykłych batonów, które często zawierają dużo cukru i tłuszczu, batony białkowe są skonstruowane tak, aby dostarczać organizmowi większą ilość białka.
Czy warto jeść batony białkowe?
Wszystko zależy od indywidualnych potrzeb i preferencji żywieniowych każdej osoby. Ogólnie rzecz biorąc, batony białkowe Go On marki Sante są jednym z wielu dostępnych na rynku produktów żywnościowych, które mogą być użyteczne dla osób aktywnych fizycznie i chcących zwiększyć spożycie białka w diecie.
Baton GO ON protein ciastko i karmel w polewie białej czekolady skład i wartości odżywcze
Składniki: ciasteczka 21% (mąka pszenna, cukier, masło klarowane (Ghee) (mleko), karob proszek, sól morska, substancja spulchniająca: węglany sodu, aromaty), syrop glukozowy, koncentrat białek serwatkowych (mleko), izolat sojowy, tłuszcze roślinne (palmowy nieutwardzony, shea), w zmiennych proporcjach, substancje wiążące: maltitole; cukier, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; olej słonecznikowy, maltodekstryna, odtłuszczone mleko w proszku, karmel 2,3% (skarmelizowany cukier), cukier trzcinowy, skrobia z tapioki, sól morska, sól, aromaty emulgator: lecytyny z soi.
Wartości odżywcze: Energia (210 kcal), tłuszcze (8,0g), węglowodany (26,5g) błonnik (0.4g), białko (10,0g), sól (0,5g)
Waga: 50 g
Cena: 3,6 zł
Smak i zapach: w pierwszym odczuciu są bardzo apetyczne. Delikatny aromat karmelu i chrupiących kawałków ciasteczek jest zachęcający i przyjemny dla zmysłów. Konsystencja batona jest w punkt – nie jest zbyt twardy, ale też nie jest zbyt miękki, co pozwala na łatwe pogryzienie i spożycie. Wyczuwa się białko serwatkowe niektórych może to mdlić potocznie pisząc zamulać, ale ktoś inny na to nie zwróci uwagi. Dla mnie nie było to bardzo intensywne i nie uważam tego za wadę, ale postanowiłam o tym wspomnieć.
- Tłuszcze w batonie nie są utwardzone jest to ważnym atutem tego produktu. Nieutwardzone tłuszcze są znacznie zdrowsze niż ich utwardzone odpowiedniki, ponieważ nie zawierają szkodliwych trans tłuszczów, które mogą wpływać negatywnie na zdrowie.
- Masło klarowane (w ciasteczkach) to masło, które zostało poddane procesowi klarowania, czyli oczyszczenia z wody, białka mleka i innych substancji stałych. Dzięki temu procesowi masło klarowane ma dłuższy termin przydatności do spożycia i wyższą temperaturę dymienia, co czyni go bardziej stabilnym podczas smażenia i pieczenia.
- Karob to świetny zamiennik kakao lub czekolady. Karob jest słodkim proszkiem, który pochodzi z owoców karobu, a jego smak jest podobny do kakao lub czekolady. Karob jest bogaty w błonnik, zawiera mniej tłuszczu i kalorii niż kakao lub czekolada, co czyni go atrakcyjnym wyborem dla osób, które chcą ograniczyć spożycie tłuszczów i kalorii.
Baton białkowy Go On crisp ciastko i karmel to smaczny przysmak z dobrą strukturą, który z pewnością zadowoli miłośników słodkości i osób aktywnych, które szukają szybkiej dawki białka oraz energii. Nie jest to jednak baton bez wad w składzie o czym napiszę poniżej, jednak wynikają one z faktu, że zawiera ciasteczka i karmel. Wybierając inny baton białkowy GO ON, możesz otrzymać równie smaczny baton o podobnych lub nawet lepszych parametrach makro.
- Maltodekstryna i syrop glukozowy są również związane z wysokim indeksem glikemicznym, co oznacza, że mogą powodować nagły wzrost poziomu glukozy we krwi po ich spożyciu.
Mimo to, należy zauważyć, że ilość maltodekstryny i syropu glukozowego w batonie jest stosunkowo niewielka i stanowi tylko niewielki procent całkowitej masy produktu. Ponadto, baton Go On Protein Cookies & Caramel Crisp jest niskocukrowy co stanowi atut dla osób, które starają się ograniczyć ilość cukru w swojej diecie.
- Maltitol to substancja słodząca, która jest często stosowana w produktach spożywczych jako zamiennik cukru. Maltitol ma niższy indeks glikemiczny niż cukier, co oznacza, że nie powoduje tak dużego wzrostu poziomu glukozy we krwi jak cukier. Ponadto, maltitol zawiera mniej kalorii niż cukier, co czyni go atrakcyjnym wyborem dla osób, które starają się ograniczyć ilość kalorii w diecie.
Maltitol jest stosunkowo bezpieczną substancją słodzącą, ale jego spożycie powinno być ograniczone do umiarkowanych ilości. W składzie batona Go On Protein Cookies & Caramel Crisp maltitol występuje w niewielkich ilościach i nie powinien stanowić problemu dla większości ludzi, ale warto zawsze zwracać uwagę na skład produktów spożywczych i spożywać je z umiarem.
- Aromaty nie są idealnym składnikiem batonika ponieważ są to sztuczne aromaty. Mimo to, ich obecność w batonie Go On Protein ciasto i karmel z biedronki jest stosunkowo niewielka i wciąż można cieszyć się bardzo dobrym smakiem i zapachem.
Baton białkowy biedronka
Białko jest bardzo ważnym składnikiem odżywczym, ponieważ stanowi budulec mięśni, kości, skóry i innych tkanek organizmu. Spożywanie odpowiedniej ilości białka jest szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie, które potrzebują większej ilości białka do odbudowy mięśni po treningu. Przede wszystkim warto sięgać po pełnowartościowe białko, które znajdziemy w mięsie, nabiale czy roślinach strączkowych.
Baton białkowy GO ON ciastko i karmel w polewie białej czekolady może być ciekawym dodatkiem do diety. Jednak, jak zawsze ważne jest, aby zwracać uwagę na skład batonów białkowych i spożywać je z umiarem, aby dostosować spożycie do swoich indywidualnych potrzeb żywieniowych i celów treningowych. A sięgając w biedronce po baton białkowy możemy być pewni jego atrakcyjnej ceny.