Baton GO ACTIVE to baton wysokobiałkowy oferowany przez Biedronkę, który obiecuje smak karmelu bez dodatku cukrów. Przejdźmy teraz do analizy składu tego batona, aby ocenić jego jakość.
Go Active wysokobiałkowy smak karmelowy skład
Składniki: czekolada mleczna z białkiem serwatkowym bez dodatku cukru 20% [koncentrat białek serwatkowych (z mleka) 25,5% w czekoladzie, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku pełne, substancja słodząca: maltitole, miazga kakaowa, emulgator: lecytyny, naturalny aromat waniliowy], nadzienie o smaku karmelowym (15%) [ekstrakt z jabłka, tłuszcz kokosowy, mleko w proszku odtłuszczone, mleko zagęszczone, sól, emulgator: lecytyny, aromat naturalny, koncentrat soku z czarnej marchwi], koncentrat białek serwatkowych (z mleka). substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; substancja słodząca: maltitole, białko kolagenowe 8,6%, izolat białka sojowego, orzeszki arachidowe (6,3%), oligofruktoza, tłuszcz kokosowy, ekstrakt słodu jęczmiennego, chrupki sojowe 2% [izolat sojowy, skrobia z tapioki, sól, stabilizator: węglan wapnia], emulgator lecytyny (z soi), sól, aromaty naturalne.
Na pierwszy rzut oka skład go Active smak karmelowy wydaje się być dość skomplikowany, ale po bliższym przyjrzeniu się można zauważyć kilka głównych składników. Czekolada mleczna z białkiem serwatkowym bez dodatku cukru stanowi 20% batona i jest głównym źródłem białka. Składniki te są uzupełnione tłuszczem kakaowym, mlekiem w proszku pełnym oraz substancją słodzącą maltitolem. Dobre jest to, że baton nie zawiera dodatkowego cukru, ale warto pamiętać, że maltitol jest substancją słodzącą, która może mieć działanie przeczyszczające, jeśli spożywana w nadmiarze.
- Kolejnym istotnym składnikiem jest koncentrat białek serwatkowych z mleka. Dodatkowo, baton zawiera białko kolagenowe (8,6%) oraz izolat białka sojowego, które również przyczyniają się do ogólnej zawartości białka w produkcie.
- W składzie batona można także znaleźć orzeszki arachidowe (6,3%), które dostarczają cennych tłuszczy jednonienasyconych i błonnika.
- Oligofruktoza, obecna również w batonie, jest rodzajem błonnika.
- Warto zwrócić uwagę, że baton zawiera ekstrakt słodu jęczmiennego ponadto, obecne są również chrupki sojowe (2%), które dostarczają dodatkowej tekstury i smaku.
- Emulgatory lecytyny z soi oraz lecytyny w czekoladzie mlecznej z białkiem serwatkowym są stosowane w celu zapewnienia odpowiedniej konsystencji batona. Warto jednak zaznaczyć, że niektóre osoby mogą być uczulone na soję, więc powinny być świadome obecności tego składnika.
Biedronka baton GO ACTIVE smak karmelowy czy jest dobry w smaku?
Wypisanie powyższego składu intensywnie mnie zmęczyło, a smak batona absolutnie bez większej historii – nijaki, białko serwatkowe mocno wyczuwalne. Zdecydowanie smaczniejszy jest GO ACTIVE o smaku malinowym, który równie ma długi skład, ale on broni się przynajmniej smakiem.
Baton GO ACTIVE smak karmelowy w skali Nutri Score
Baton z biedronki o smaku karmelowym jest oznaczony literą „D” w klasyfikacji Nutri Score. Produkty spożywcze z oznaczeniem D są uznawane za te, które mają ograniczoną wartość odżywczą. Może to wynikać z obecności substancji słodzących, takich jak maltitol, oraz innych składników, które mogą być uważane za mniej korzystne.
Warto jednak pamiętać, że klasyfikacja Nutri Score to tylko jedna metoda oceny żywności, a ocena produktu powinna być podejmowana w kontekście ogólnego stylu życia i zrównoważonej diety. Ważne jest również uwzględnienie innych czynników, takich jak wartość odżywcza całej diety, indywidualne potrzeby żywieniowe i preferencje.
